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徐州市大面积推广 80 : 20 池塘主养湘云鲫情况介绍
时间: 2014年12月15日  来源: 本站   作者: 本站
  湘云鲫是一种不繁育、生长快、产量高、抗逆性强的优良品种。 1999年以来,笔者参与组织实施了以湘云鲫为主养(80%),配养白鲢(20%),投喂配合饲料,简称“80:20”放养模式技术的推广工作。这种模式具有易管理、高产、高效益的特点。现将该项目的主要内容,推广中存在的问题及今后的发展方向介绍如下:

  一、推广材料

  我们选择了水源有保证,池塘集中连片的渔场作示范,由临黄渔场、铜山鱼种场等具体实施。池塘水深 2米以上,面积5——30亩不等,配套有投饵机、增氧机等设备。放养的鱼苗是从湖南省湘云生物科技有限公司引进的规格2——3cm的乌仔及前年专塘培育的鱼种。

  二、推广内容

  1、80:20池塘主养湘云鲫鱼苗

  培育鱼苗的池塘必须严格清塘消毒,放苗前 20天亩用生石灰100——150公斤,化水全池泼洒,彻底清除敌害和野杂鱼,放乌仔前5——7天,亩施肥渔宝5——8公斤,培肥水质。待浮游生物出现高峰时,视池塘条件,亩放湘云鲫乌仔0.5——0.8万尾,使其下塘时有适口天然饵料。鱼苗下塘次日全池泼洒豆浆,每天上午、中午、下午各一次,每次每亩泼15千克豆浆。豆浆一部分供鱼苗摄食,一部分培育浮游生物。10天后增喂一些粉料,泼浆则逐减,直至停止。乌仔规格达5cm以上时,开始喂鲫鱼鱼苗破碎料,饲料的粗蛋白含量一般要求达到3%,粒径0.5mm。以后随着鱼苗的生长,投喂与鱼苗口径相应粒径的颗粒饲料,以避免浪费饲料。湘云鲫鱼苗容易驯化,一般10天左右就能驯到一个固定食台摄食,并逐步形成集群浮水摄食的习惯,养殖期间,每日早、晚各巡塘1次,注意观察水色及鱼苗动态。6月中、下旬亩套白鲢夏花200尾,以控制水中肥度。养殖周期中,每半个月用生石灰10——15ppm全池泼洒,消毒防病;视天气、鱼的活动适时开启增氧机。只要加强管理,科学饲养,湘云鲫从乌仔到冬片鱼种成活率一般可达80%以上,尾重100——150g,亩产400——800Kg。

  2、80:20池塘主养湘云鲫成鱼

  池塘主养湘云鲫成鱼要求水质以瘦水为主,透明度 30cm以上,套养白鲢主要目的是控制水质肥度。每年3月份视池塘条件,亩放100——150g规格湘云鲫鱼种1200——1500尾,白鲢鱼苗200尾。鱼苗下塘前,用2%——3%的食盐水消毒。湘云鲫具有低温生长的特点,水温达到10℃左右,就开始摄食。起初几天用投饵机投少量饲料诱食,10天左右鱼群形成密集争食的现象,则可按鱼苗规格所指定的月投饵量进行正常投喂。每天投喂三次,做到定时、定点、定质、定量。湘云鲫在池塘中养殖,一般不会生病死亡,主要有寄生性的锚头鳋病,可采用晶体敌百虫治疗,用量0.3——0.35ppm浓度,连用2次,每次间隔时间为10天。如果管理好,经过6个月左右的饲养,湘云鲫春片鱼种养成成鱼,规格一般可达500——750g,亩产500——800Kg。

  三、讨论与体会

  1、相比于其它鲫鱼,湘云鲫具有明显的生长优势,生长速度为普通鲫鱼的2——3倍,无论主养湘云鲫鱼苗或是成鱼,均能取得较好成绩;且80:20放养模式操作简单,易被养殖者接受。

  2、湘云鲫刚引进时,鱼苗价格不低,养殖户顾虑重重,担心鱼苗投进钱拿不回来。面对这个问题,我们采取了公司加农户的销售方法,与养殖户签订了合理的售后服务合同。保证养殖户能“引得近来,养得成功,销得出去”。通过大家共同努力,使推广工作顺利进行,三年累计推广湘云鲫鱼苗400余万尾,面积超万亩。

  3、成鱼市场销售方面,利用湘云鲫不钻泥,起捕率高,在底质平坦的池塘,三网起捕率达80%以上的特点,指导养殖户5——7月份市场鲫鱼上市正值“淡季”时轮捕出售,可获较高价格。

  4、湘云鲫容易咬钩,个体大,750g以上的鲫鱼深受当地垂钓者喜爱,是发展休闲垂钓业的理想品种。

  5、通过三年推广证明,湘云鲫是一个优良的新品种,我们将继续大量引进正宗的湘云鲫以扩大养殖规模,为优化我市水产品种结构,及养殖户增产增效作出贡献。

  —— 孟庆智

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