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讲到鳙鱼,大家都知道它又称大头鱼、花鲢、雄鱼、麻鲢等,颜色都是黑色的。而在湖南湘云生物科技有限公司就可以见识到与众不同的金色大头鱼。湘云金鳙是湖南湘云生物科技有限公司周工健教授为首的科研小组培育的一个水产苗种新品种。金鳙鱼,其体形和普通鳙鱼基本上差不多,与其他鳙鱼相比,湘云金鳙具有生长速度快、味道鲜美、体型优美等特点,深爱广大养殖户和消费者喜爱。